| 西红柿炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炖蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/4. 西红柿在顶部开小口挖囊。

2/4. 鸡蛋液加入鲜奶和冰糖水生粉和盐搅拌均匀.

3/4. 用密勺滤掉浮沫倒入番茄容器里.

4/4. 上锅蒸至10分钟即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、促进消化、抗衰老等功效;可与西葫芦、豆腐、蜂蜜搭配;与海蟹、鱼头、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效;可与基围虾、干贝、银鱼搭配;与牛奶、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;