| 茄子炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 626克 | 茄子炒南瓜热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于骑马15分钟消耗的热量...480 | |||||
茄子炒南瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、南瓜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、生抽（适量）
1/9. 备茄子和南瓜切丁。
2/9. 油烧热下入南瓜和茄子。
3/9. 放点盐。
4/9. 翻炒翻炒。
5/9. 放点辣椒粉。
6/9. 淋上生抽。
7/9. 将南瓜和茄子炒熟。
8/9. 出锅前放点鸡精。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、养颜护肤、益肝等功效；可与苦瓜、猪肉、火腿搭配；与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、清热解毒、消炎止痛等功效；可与红枣、墨鱼、牛里脊搭配；与海虾、鸡肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄子炒南瓜热量123 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠6.2 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾365 毫克