| 尖椒豆豉南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 322克 | 尖椒豆豉南瓜热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于割稻58分钟消耗的热量...198 | |||||
尖椒豆豉南瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、豆豉（适量）、辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/11. 刚摘下的老南瓜。
2/11. 去皮，备尖椒和豆豉。
3/11. 切片。
4/11. 辣椒切碎。
5/11. 切好的南瓜片摆碗里撒上精盐入味。
6/11. 再码上豆豉。
7/11. 放上辣椒。
8/11. 浇上一勺油。
9/11. 放进锅里蒸熟。
10/11. 蒸好的南瓜趁热撒些葱末。
11/11. 即可上桌。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解鸦片毒、治疗高血压等功效；可与红豆、牛肉、莲子搭配；与北极虾、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热透疹、胸闷烦呕、增加食欲等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
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营养信息
- 尖椒豆豉南瓜热量191 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物44.3 克
- 钠264.6 毫克
- 钙45 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾860 毫克