| 酱牛肉汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 606克 | 酱牛肉汤面热量/卡路里1322千卡 | |||

1/6. 捞出酱牛肉汤内的香料,倒一部分到锅内,放入洗净、切好的豆干。

2/6. 再放入洗净的豆芽菜。

3/6. 盖上锅盖小煮片刻。

4/6. 豆芽熟后,放入面条。

5/6. 用筷子搅散,盖上锅盖再煮片刻至面条熟透。

6/6. 盛出后放上几片牛肉就行了。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有消水肿、强健筋骨、强筋骨等功效;与橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、润肌肤、预防高血压等功效;可与牛肉、猪肚、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;