| 茼蒿鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 茼蒿鱼头汤热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于裸潜138分钟消耗的热量...420 | |||||
茼蒿鱼头汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼头（适量）、苘蒿（适量）、姜丝（适量）
1/5. 鱼头剁大块，下盐和姜丝腌上。
2/5. 苘蒿洗净待用。
3/5. 炒锅下少许油，下腌好的鱼头略煎。
4/5. 下水开大火煮至汤汁发白鱼肉熟。
5/5. 下洗净的苘蒿煮开后起锅。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、提高性功能、健脑等功效；可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配；与绿豆、枣、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿鱼头汤热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克