| 烧汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 烧汁豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于跆拳道24分钟消耗的热量...600 | |||||
烧汁豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、白芝麻（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、蚝油（1汤匙）、酱油（两汤匙）、白糖（适量）、辣椒粉（适量）、香油（适量）
1/9. 豆腐切成薄片
2/9. 白芝麻炒香备用
3/9. 锅中放入油，将豆腐放入锅中，小火煎。
4/9. 将两面煎至金黄盛出备用
5/9. 葱、蒜切末
6/9. 将所有调料调入碗中
7/9. 调入适量清水
8/9. 将调好的酱汁放入平底锅中
9/9. 然后放入煎好的豆腐，待收汁后盛出。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血压、健脾利湿等功效；可与三文鱼、羊骨、黄鱼 搭配；与蜂蜜、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧汁豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克