| 黑芝麻杏仁小西饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 黑芝麻杏仁小西饼热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于草地保龄球330分钟消耗的热量...180 | |||||
黑芝麻杏仁小西饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（110克）、黄油（50克）、白糖（40克）、鸡蛋清（30克）、盐（1克）、黑芝麻（5克）、杏仁（适量）
1/10. 黄油室切小块温软化。
2/10. 加白糖和盐稍微铲拌。
3/10. 打蛋器低速打成羽毛状。
4/10. 加入鸡蛋液打匀。
5/10. 低粉分3次加入，铲拌均匀，加入黑芝麻。
6/10. 铲拌均匀。
7/10. 揉匀，入冰箱冷藏15分钟。
8/10. 分成8克一个的小团子，放入烤盘。烤箱此时也预热。
9/10. 按扁成饼状，每个放一个杏仁按一下。
10/10. 入预热的烤箱180度上下火20分钟。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻杏仁小西饼热量990 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克