| 松脆榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 239克 | 松脆榴莲酥热量/卡路里350千卡 | |||

1/5. 准备好材料。

2/5. 把酥皮一张切成对角,放上榴莲肉

3/5. 把榴莲肉包好,再对折,用叉子在周边压纹,并在表面刷上蛋液。

4/5. 烤箱先预热20分钟,放入后观察表面略微黄便可出炉。

5/5. 要小心别烫到!
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有帮助消化、补肾壮阳、促进消化等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效;可与桂圆肉、小米面、海虾搭配;与茶叶、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;