| 五香盐水毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 五香盐水毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于滑水109分钟消耗的热量...360 | |||||
五香盐水毛豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、姜（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）
1/3. 将毛豆去枝洗净，用盐水泡半小时，可以洗得干净些。
2/3. 锅中放入水，盐及各种调料，煮开后放入洗净的毛豆
3/3. 继续煮三十分钟，开盖煮。煮好后，用煮豆的水继续泡上，味道更好。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香盐水毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克