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三鲜锅贴饺

三鲜锅贴饺的热量和减肥功效

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三鲜锅贴饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
水饺皮669千卡121千卡2克2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
后腿肉1485千卡395千卡14.6克30.8克
总量1370三鲜锅贴饺热量/卡路里2268千卡
上厕所 热量2268千卡,相当于上厕所2268分钟消耗的热量...60

三鲜锅贴饺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

水饺皮(适量)、香菇(适量)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、后腿肉(适量)、生姜水(适量)、鸡蛋(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、胡椒(适量)、小麻油(适量)、色拉油(适量)
三鲜锅贴饺的做法图解1

1/8. 把香菇,芹菜,胡萝卜洗净沥干。

三鲜锅贴饺的做法图解2

2/8. 自己剁的肉馅。

三鲜锅贴饺的做法图解3

3/8. 肉馅用鸡蛋,盐,生抽,蚝油,胡椒,色拉油,用生姜水分3次顺一个方向搅拌均匀。

三鲜锅贴饺的做法图解4

4/8. 把香菇芹菜切成丁,胡萝卜擦丝倒入肉馅中。

三鲜锅贴饺的做法图解5

5/8. 倒入适量的小麻油搅拌均匀。

三鲜锅贴饺的做法图解6

6/8. 包好的饺子。

三鲜锅贴饺的做法图解7

7/8. 锅里油烧热,码饺子用小火煎至底部有点硬。

三鲜锅贴饺的做法图解8

8/8. 淋薄面粉水,把火稍调大,盖上锅盖焖几分钟,汁干再淋面粉水,反复2-3次即可。

食材功效信息

水饺皮的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、抗癌、降血脂等功效;可与牛肉酱、木瓜、鳕鱼搭配;与海虾、西红柿、明虾相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、增强免疫力、祛风等功效;可与葵花子、牛腩、花生搭配;与鸡胸肉、虾米、河蚬相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、解毒生津等功效;可与卷心菜、豆浆、西兰花搭配;与红枣、白萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

后腿肉的热量395千卡(每100克);具有补钙、生津液、润肠胃等功效;可与丝瓜、菠萝、黑木耳搭配;与刀豆、红螺、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜锅贴饺热量2268 千卡
  • 脂肪33.4 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物44 克
  • 132.7 毫克
  • 61 毫克
  • 3.5 毫克
  • 336 毫克

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