| 花生焖猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 266克 | 花生焖猪手热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于瑜珈272分钟消耗的热量...210 | |||||
花生焖猪手的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花生焖猪手（半边）、花生（半小碗）、胡萝卜（半截）、盐（适量）、白酒（适量）、酱油（适量）
1/11. 猪手买回来清洗干净，斩小块
2/11. 花生提前先泡一晚上或4个小时（容易熟烂）
3/11. 胡萝卜切厚片，姜切小片（胡萝卜不要切太薄容易烂）
4/11. 把猪手和姜摆入电饭锅内的花生上
5/11. 依自己口味调入适量的盐
6/11. 倒入适量的白酒，可去腥
7/11. 倒入适量酱油调味
8/11. 把胡萝卜片放进电饭锅内，用筷子稍微搅拌均匀
9/11. 放入适量的水，差不多没过猪手
10/11. 盖上锅盖，按下煮饭键
11/11. 跳闸后再按下再煮久点，其间可打开拌动上下均匀，等到再次跳闸时再焖十来分钟装盆即可
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、清咽止咳、预防动脉硬化等功效；可与豆浆、芹菜、红枣搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、消食等功效；可与莴笋、狗肉、豆浆搭配；与醋、柠檬、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生焖猪手热量952 千卡
- 脂肪48.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物32.6 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克