| 咖喱鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 929克 | 咖喱鸡腿饭热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于做头发1365分钟消耗的热量...60 | |||||
咖喱鸡腿饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3块）、胡萝卜（1个）、米饭（适量）、土豆（2个）、青椒（1个）、洋葱（1个）、咖喱粉（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 材料备好
2/9. 各种料洗净切丁，鸡腿骨剔除，留着熬汤
3/9. 胡萝卜，土豆下锅翻炒，另起锅下油煸炒姜末，然后放入鸡腿丁翻炒变色后倒入胡萝卜土豆丁里面一起翻炒
4/9. 注入熬鸡腿骨的汤，盖锅盖，这时候用原先炒鸡腿那锅翻炒洋葱丁，青椒丁，炒好后倒入大锅跟鸡腿土豆一起熬煮
5/9. 水开后加入咖喱粉，我下了三包，拌匀，盖盖焖煮
6/9. 焖到汤汁收好，下胡椒粉，盐，鸡精，可以下适量淀粉水调整一下粘稠度，就可以关火啦
7/9. 装盘啦，这个给大儿子滴，想做个鸭子，结果做出来又不知是鸭子还是小鸡了，汗一个
8/9. 再来一张
9/9. 这个给熊爸爸滴～呵呵，看到这些，我小儿子都不肯吃他的胡萝卜肉粥了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋骨、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、下气等功效；可与羊排、卷心菜、鲈鱼搭配；与白酒、柠檬、苹果相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾养胃、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡腿饭热量1365 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物34.8 克
- 钠126.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾272 毫克