| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1/8. 鱼处理好,在两边都斜斜地划上几道口子

2/8. 姜葱段和姜片摆放在盘子里

3/8. 鱼的斜纹里夹上姜片,摆放在葱段上

4/8. 在鱼身上撒些盐,抹匀

5/8. 将处理好的鱼放在蒸锅上

6/8. 大火蒸熟

7/8. 蒸好的鱼取出来,摆上葱结,淋上适量的生抽

8/8. 淋上热油即可
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益脾胃、健脾补气、防治水肿等功效;可与胡萝卜、南瓜、豆腐搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;