| 鸡蛋火腿三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 982克 | 鸡蛋火腿三明治热量/卡路里1917千卡 | |||

1/4. 准备食材。装鸡蛋容器比吐司片大点…

2/4. 锅加热,放油适量加热改中小火,煎火腿片备用,吐司面包放在打散鸡蛋液,两面裹上鸡蛋液,煎至两面金黄备用。剩下的鸡蛋液可以煎成蛋皮备用。

3/4. 先用煎好的吐司一片,挤上少量沙拉酱,撒上肉松,沙拉酱,蛋皮,火腿片,沙拉酱,最后盖上另一片吐司切成自己喜欢的形状。
以上步骤可以根据自己的喜好自由发挥。

4/4. 摆盘,开吃!
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、祛风润肠、抗衰老等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与大蒜、南瓜、冬瓜搭配;与百合、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与韭菜、小米面、荠菜搭配;与兔肉、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;