| 芝士脆脆棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 卡夫芝士粉 | 克 | 128千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 357克 | 芝士脆脆棒热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于健身操193分钟消耗的热量...280 | |||||
芝士脆脆棒的做法共16个步骤
食材主料/辅料
酥皮面材料（适量）、包馅黄油（50克）、水（90克）、软黄油（30克）、盐（7克）、低粉（75克）、高粉（125克）、制作脆脆棒材料（适量）、蛋液（适量）、卡夫芝士粉（适量）、酥皮面（适量）
1/16. 所有原料一起倒搅拌缸里搅拌
2/16. 面打至五成就好了
3/16. 把打好的面用擀面杖擀扁
4/16. 把擀扁的面放油纸上盖上放急冻冰箱冻要好几小时
5/16. 面冻到硬硬的但能擀的程度，黄油自然软化到能按扁的程度
6/16. 把面擀成薄皮，再把按扁的黄油放中间
7/16. 薄皮两头对折过来
8/16. 再继续擀薄再对折，来回擀薄再对折共次，放冰箱冻（提前一天打好面包好油第2天使用
9/16. 最终的芝士脆脆棒制作步骤
丹麦面解冻软后案板上撒粉，面放上面
10/16. 用擀面杖把面擀成0.3厘米厚度的薄片
11/16. 切成一条条的长条形
12/16. 刷上蛋液，均匀的撒些卡夫芝士粉
13/16. 拧毛巾的方法整形
14/16. 整好形有距离的摆放在烤盘上
15/16. 上下火200°烤制表面上色，时间根据具体实际操作为准
16/16. 成品
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、止血等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、桂圆、菠菜搭配；与消炎片、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士脆脆棒热量899 千卡
- 脂肪46.66 克
- 蛋白质77.8 克
- 碳水化合物171.53 克
- 钠10165.5 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾164 毫克