| 家芹菜肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 59千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 生抽 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 581克 | 家芹菜肉饺热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于空手道33分钟消耗的热量...600 | |||||
家芹菜肉饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜五花肉（500克）、姜（6根）、新鲜芹菜（2斤）、盐（100克）、胡萝卜（250克）、豆干（100克）、生抽（100克）
1/6. 将主料肉，芹菜，胡萝卜，豆干，姜，葱剁碎
2/6. 用干净的锅装好，然后加生抽，盐，搅拌均匀
3/6. 将事先买好的饺皮拿出来，开始包饺子啦~新手一开始可以买大点的饺皮，这样好包一点哈
4/6. 包好，下锅煮，美味的饺子出锅啦???，多的饺子可以放冰箱冷冻，平时早上可以用平底锅做煎饺，那味道比外面的好吃卫生多啦~
5/6. 平底锅放一点油，待油烧热，从冰箱拿出冷冻的饺子，入锅，加水，水刚没过饺子就行，大火待水烧干
6/6. 美美的煎饺就这样做好了，我家娃一次能吃二十个呢
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、镇吐、驱散寒邪等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与圆白菜、西瓜、鳕鱼搭配；与山楂、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有治疗高血压、补中益气、预防高血压等功效；可与桂鱼、比目鱼 、海虾搭配；与猪血、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 家芹菜肉饺热量326 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠10123.4 毫克
- 钙394 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾445 毫克