| 炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 318克 | 炖燕窝热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于垒球184分钟消耗的热量...300 | |||||
炖燕窝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干燕窝（适量）、冰糖（适量）、桃胶（适量）、西米（适量）、枸杞子（适量）、开水（适量）
1/6. 干燕窝适量
2/6. 桃胶和干燕窝分别发泡
3/6. 发泡好洗净然后一同放进炖盅
4/6. 依次放入西米，冰糖，枸杞子
5/6. 加入开水在锅中隔水炖一个钟头
6/6. 成品
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与银耳、白果、香蕉搭配；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、止痛镇痛、止渴等功效；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、养血、补肝等功效；可与红参、葡萄、红枣搭配；
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营养信息
- 炖燕窝热量919 千卡
- 脂肪3.95 克
- 蛋白质33.72 克
- 碳水化合物230.6 克
- 钠254.8 毫克
- 钙83 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾435 毫克