| 香椿肉酿豆泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆泡 | 克 | 368千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 400克 | 香椿肉酿豆泡热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于玩游戏206分钟消耗的热量...340 | |||||
香椿肉酿豆泡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香椿（50克）、肉末（200克）、豆泡（150克）、酱油（2茶匙）、盐（半小匙）、料酒（1茶匙）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 香椿下锅焯烫好再控水出锅备用。
3/8. 将香椿切细碎与肉末拌至在一起。
4/8. 再加入酱油细盐调个味。
5/8. 将拌好的香椿肉装至在豆泡里。
6/8. 再调一个酱油加清水的汤汁。
7/8. 将汤汁淋在上面，再入蒸锅蒸25-30分钟。
8/8. 这样子一份香椿肉酿豆泡就完成了。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有祛虫疗癣、止崩、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、润肠胃等功效；可与卷心菜、山楂、香芋搭配；与雪花梨、何首乌、明虾相克，同食可能会引起不适；
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有清热润燥、预防高血压、益中气等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿肉酿豆泡热量1170 千卡
- 脂肪48.66 克
- 蛋白质34.57 克
- 碳水化合物9.75 克
- 钠396 毫克
- 钙294 毫克
- 铁11.17 毫克
- 钾786 毫克