| 薯花西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 431克 | 薯花西米露热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于缝衣服367分钟消耗的热量...90 | |||||
薯花西米露的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯（2根）、西米（半小碗）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、白开水（适量）
1/9. 准备好材料
2/9. 红薯去皮，洗净，切片待用
3/9. 锅内放入大半锅水，烧开
4/9. 西米简单略洗，轻轻放入开水中（西米不可用力清洗，容易散开）
5/9. 烧开后调小火候，用勺子慢慢搅动，避免糊锅
6/9. 轻轻匀速搅拌，观察西米的变化，待慢慢变透明时，关火焖几分钟后捞出，装有冷开水的大锅内（这样西米口感比较Q弹）
7/9. 另外装大半锅水放入红薯花，盖上锅盖烧开
8/9. 水烧开时放入适量白糖，按自己口味添加，观察薯花片变色断生后，关火焖几分钟（不能煮到完全熟透再捞出，那样全部散了没形）
9/9. 熟了迅速把红薯捞上来，放凉，加入刚才煮好的西米，加点蜂蜜就可以美美地享用啦！我喜欢放入冰箱冰镇些许口感很好
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗衰老、通便等功效；可与牛奶、水芹菜、莲子搭配；与圣女果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
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营养信息
- 薯花西米露热量550 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物56.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克
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