| 鳕鱼土豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 88千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 426克 | 鳕鱼土豆糕热量/卡路里324千卡 | |||

1/6. 鳕鱼煮熟

2/6. 去皮去刺压成泥,小心刺哦

3/6. 土豆切块和胡萝卜切丝,蒸15分钟

4/6. 土豆和鳕鱼一起搅拌均匀

5/6. 放入磨具

6/6. 加点胡萝卜装饰
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、降血压、治疗高血压等功效;可与茶树菇、西兰花、姜搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗衰老、益气等功效;可与醋、豆角、黄瓜搭配;与樱桃番茄、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、抗癌等功效;可与卷心菜、圆白菜、黄豆搭配;与木瓜、猕猴桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;