| 什锦土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 347克 | 什锦土豆泥热量/卡路里517千卡 | |||
 热量517千卡，相当于扎马步129分钟消耗的热量...240 | |||||
什锦土豆泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一小根）、圆菇（六个）、豌豆（若干）、土豆（一个）、青椒（少许）、红椒（适量）、牛奶（半袋）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、淀粉水（适量）、蚝油（适量）
1/3. 将土豆削皮、洗净、切成薄片，上蒸锅煮熟；出锅趁热捣成土豆泥，在捣制过程中加入鲜牛奶、黑胡椒粉和盐；将做好的土豆泥排盘。
2/3. 将胡萝卜、圆菇、豌豆、青红椒洗净切小丁，冷锅热油，下入小丁丁们，翻炒一分钟加入少许耗油炒香，入盐、生抽；出锅前淋入淀粉水勾芡，出锅后浇在土豆泥上就OK啦！
3/3. 色香味俱全、营养丰富的什蔬土豆泥就大功告成啦！喜欢的朋友们赶快试试吧^__^
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、防癌等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、狗肉搭配；与水萝卜、茼蒿、红枣相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、解乳石毒、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦土豆泥热量517 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质28.11 克
- 碳水化合物78 克
- 钠46.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁4.93 毫克
- 钾932 毫克