| 栗子巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 370千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 栗子巧克力蛋糕热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于擦洗地板123分钟消耗的热量...228 | |||||
栗子巧克力蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
栗子（200克）、鸡蛋（2个）、黄油（60克）、面粉（160克）、泡打粉（3克）、牛奶（100克）、巧克力粒（75克）、奶油（2勺）、白糖（50克）、盐（1点点）
1/4. 软了的黄油/人造黄油加糖,盐和鸡蛋搅拌均匀. 将面粉, 牛奶和泡打粉分次慢慢边搅拌边加进去. 用搅拌机把混合物搅拌均匀.最后加入巧克力粒, 用勺子搅拌均匀。
2/4. 栗子煮到粉,用研体碾磨成粉,加入奶油搅拌。
3/4. 将1里面做的混合物, 一半倒入蛋糕模里. 然后轻轻铺上2里做的栗子泥, 用小勺子轻轻压一下. 小心不要用力太大, 因为栗子泥是拿来做夹层的. 然后加入另一半1做的混合物。
4/4. 循环热空气180度; 下层; 30分钟. 然后150度; 下层; 15分钟.
烤好后等凉, 小心从模子里拿出, 倒扣在盘子上即可。
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、厚补胃肠、抗衰老等功效；可与鸭肉、白菜、枣搭配；与牛排、羊肉、羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与桂圆肉、百合、洋葱搭配；与红薯、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子巧克力蛋糕热量469 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质17.36 克
- 碳水化合物42.92 克
- 钠142 毫克
- 钙71 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾138 毫克