| 红豆薏米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 红豆薏米糕热量/卡路里655千卡 | |||

1/10. 准备食材:红豆、薏米、冰糖

2/10. 红豆和薏米洗干净,浸泡二个小时

3/10. 浸泡好的食材,放入电压力锅中倒入300克水煲三十分钟

4/10. 煲好等自动排完汽拿出晾凉

5/10. 然后放入料理机中

6/10. 打成红豆薏米泥

7/10. 黄油15克

8/10. 将打好的红豆泥倒入锅中,加入黄油搅拌均匀

9/10. 小火慢慢熬,直至干性状,关火放凉,然后放入冰箱稍微冷硬一点

10/10. 取出切成块好后,放入冰箱冷藏,随时可以吃啦
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防结石、利小便等功效;可与南瓜、黑米、鸭肉搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、护发、促代谢等功效;可与南瓜、香菇、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、化痰止咳、润肺等功效;可与银杏、高粱、黑芝麻搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;