| 咸蛋西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 255克 | 咸蛋西兰花热量/卡路里192千卡 | |||
1/2. 西兰花汆烫熟晾干,咸蛋压成泥,丸子切成丁
2/2. 放油炒西兰花,加入丸子炒,加入咸蛋泥炒,出锅
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与胡萝卜、鸡肉、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、清肺、丰肌等功效;