| 鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 鸡丝凉面热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于泡澡135分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡丝凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（150克）、日本拉面（300克）、胡萝卜（50克）、黄瓜（100克）、大蒜（适量）、葱（适量）、芝麻酱（适量）、芝麻（适量）、香菜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、盐（适量）、砂糖（适量）、辣椒油（适量）
1/4. 先把超市买来的日本拉面下水煮熟，不要煮久了大概水开之后2-3分钟就可以了，然后过水之后摊开晾干，这个可以提前几小时就做好，否则面条水拌起来不好吃。
2/4. 鸡肉隔水蒸，这样更嫩，然后撕成丝备用。
3/4. 黄瓜切丝，胡萝卜切丝过水，香葱切碎，蒜切末加点水，芝麻酱加水调开。辣椒油可提前做好，此处没拍。
4/4. 材料都准备就绪，就开拌啦，根据口味放不同的调料，最后撒上芝麻酱和熟芝麻，当当当，开吃。夏天的美味呀。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、温中益气等功效；可与茼蒿、冬瓜、茶树菇搭配；与菊花、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、增加食欲等功效；可与豆浆、比目鱼、西瓜搭配；与杏、茼蒿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡丝凉面热量270 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克