| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于听音乐38分钟消耗的热量...60 | |||||
红烧冬瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（半个圈）、姜片（三四片）、大蒜（两瓣）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 冬瓜去皮切小块
2/4. 姜蒜切好
3/4. 锅里放点油，姜蒜放下去爆香，下冬瓜，快速翻炒，让冬瓜表面都裹上一层油，
4/4. 加入水没过冬瓜，加入量大勺酱油，一大勺料酒，一小勺盐，一小勺鸡精，盖上锅盖，等水收干就可以出锅了
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、消渴、减肥降脂等功效；可与绿豆芽、豇豆、海带搭配；与山竹、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克