| M豆花生酱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生酱 | 克 | 180千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生粉 | 克 | 128千卡 | 428千卡 | 33.8克 | 21.9克 |
| 总量 | 469克 | M豆花生酱曲奇热量/卡路里2065千卡 | |||
 热量2065千卡，相当于办公室工作1377分钟消耗的热量...90 | |||||
M豆花生酱曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、花生酱（30克）、粗砂糖（40克）、糖粉（80克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（180克）、花生粉（30克）
1/9. 取一个大的容器，放入黄油，花生酱，糖和糖粉。
2/9. 压拌均匀，避免打发时飞溅。
3/9. 用蛋抽搅打至蓬松。
4/9. 分3次加入鸡蛋液，搅打至完全融合。
5/9. 筛入低粉和花生粉。
6/9. 抓捏成团，盖上保鲜膜冷藏2小时备用。
7/9. 取出面团，分成20g/个的大小，搓成球。
8/9. 将面团圧扁，用蛋清将M豆粘在饼干上。
9/9. 完成啦！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、预防高血压、滋润皮肤等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与生菜、羊排、玉米搭配；与茶叶、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- M豆花生酱曲奇热量2065 千卡
- 脂肪183.81 克
- 蛋白质64.06 克
- 碳水化合物237.06 克
- 钠2525.3 毫克
- 钙289 毫克
- 铁14.55 毫克
- 钾1636 毫克