| 田园土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 50千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 170克 | 田园土豆饼热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于听音乐126分钟消耗的热量...60 | |||||
田园土豆饼的做法共20个步骤
食材主料/辅料
天然面粉（100克）、土豆（100克）、青豆（70克）、玉米粒（70克）、胡萝卜（2根）、鸡蛋（2个）
1/20. 所需食材：土豆、胡萝卜、香葱、青豆、玉米粒。
2/20. 首先把胡萝卜切成萝卜丁。
3/20. 用热水把胡萝卜丁焯一下。
4/20. 然后把用到的青豆用水清洗干净。
5/20. 把清洗过的香葱切碎。
6/20. 然后把用到的玉米粒用水清洗干净。
7/20. 把土豆去皮后切成土豆块。
8/20. 把切好的土豆块儿放入蒸锅蒸熟。
9/20. 把蒸熟后的土豆捣成土豆泥，并加入鸡蛋、天然面粉搅拌。
10/20. 搅拌均匀后，依次加入香葱、胡萝卜、青豆、玉米。
11/20. 在面盆中搅拌均匀。
12/20. 最后，再依次加入生抽、食盐、十三香。
13/20. 揉成面团后静置15分钟左右。
14/20. 把静置过面团揉成长条面剂。
15/20. 然后把长条面剂分成大小相同的小面团。
16/20. 把小面团放在面案上用手摁成面饼。
17/20. 在锅中倒入食用油。
18/20. 把土豆饼放入锅中进行两面煎制，颜色变成金黄色即可出锅。
19/20. 高颜值的田园土豆饼就做好了。
20/20. 食材清单
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、抗衰老等功效；可与醋、牛肉、豆角搭配；与香蕉、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 田园土豆饼热量126 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物25.5 克
- 钠3.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾606 毫克