| 家常葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 474克 | 家常葱花饼热量/卡路里2087千卡 | |||
 热量2087千卡，相当于修建房屋379分钟消耗的热量...330 | |||||
家常葱花饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、白开水（200克）、葱段（半根）、盐（5克）、食用油（10毫升）
1/12. 开水加面粉放进面包机，完成和面程序之后倒出揉光。
2/12. 擀成长方形之后撒盐，油，刷匀
3/12. 倒油
4/12. 撒上黑胡椒粉或五香粉
5/12. 撒葱花～
6/12. 撒葱花后卷起
7/12. 均匀分三份
8/12. 两段捏死避免漏油之后按扁，注意，要立着按扁
9/12. 按扁
10/12. 擀圆之后就可以上锅啦～可以用电饼铛，我用的平底锅，小火反正面烙几次就好了～
11/12. 成品
12/12. 成品咸香～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防感冒、抗菌、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 家常葱花饼热量2087 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克