| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 糯米糍热量/卡路里1819千卡 | |||
 热量1819千卡，相当于铺瓷砖404分钟消耗的热量...270 | |||||
糯米糍的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、白糖（适量）、花生（适量）、黑、白芝麻（适量）、水（适量）
1/11. 先准备好所有材料
2/11. 将适量水慢慢倒入糯米粉里，一边搅拌均匀，至糯米粉能搅拌揉在一起（不可太稀，所以加水时要一边加一边搅拌，加到能拌成团的合适水分即可）
3/11. 将拌好的糯米粉团冷水上锅蒸熟（用浅盘更易熟）
4/11. 蒸糯米粉团期间可另起一锅，烧热后转小火，倒入芝麻炒熟，然后装盘放凉待用
5/11. 同样热锅将花生米炒熟后装盘放凉
6/11. 放凉后的花生米去皮，放入保鲜袋里用擀面杖敲打擀碎
7/11. 将熟芝麻、花生碎、白糖倒入一个盘中混合搅拌均匀
8/11. 蒸熟的糯米团可用筷子搅拌一下，看是否熟透
9/11. 趁热用筷子夹成小剂子放入混好的花生芝麻糖里，让其均匀的沾上花生芝麻糖
10/11. 然后装盘即可食用
11/11. 完成。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、活血行气、健脾暖胃等功效；可与桑葚、香瓜、鸭肉搭配；与莲子、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、降血压、促生长等功效；可与莲子、鲤鱼、枣搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糯米糍热量1819 千卡
- 脂肪49 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物203.7 克
- 钠680.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾789 毫克