| 蛋白椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 249克 | 蛋白椰蓉球热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡，相当于板球205分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋白椰蓉球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蛋白（3个）、椰蓉（80克）、奶粉（20克）、低筋面粉（20克）、糖粉（50克）、椰蓉（表面）（30克）
1/10. 先准备好所需要的材料，椰蓉粉、低筋面粉、糖、蛋白、奶粉；
2/10. 椰蓉粉、低筋面粉、糖和奶粉混合均匀
3/10. 蛋白用筷子搅拌均匀后放入椰蓉中，开始搅拌
4/10. 搅拌到这种程度即可
5/10. 准备一个平盘，撒上椰蓉粉
6/10. 开始制作椰蓉球，如果不确定每个椰蓉球的量，可以用一个勺子每次弄一样比例的椰蓉面团，这样最后出来的椰蓉球大小就几乎一样了；
7/10. 将揉好的椰蓉球放入平盘滚动一圈，让全部沾上椰蓉粉；
8/10. 放入烤盘中，烤箱150度预热10分钟，放入烤箱烤12到15分钟，最后几分钟要观察颜色以免烤焦；
9/10. 成功出炉，美味哦！
10/10. 包装一下哈哈
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效；可与洋葱、香椿、牡蛎 搭配；与味精、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、美白、预防骨质疏松等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与橙、猕猴桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、去酒毒等功效；
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营养信息
- 蛋白椰蓉球热量1024 千卡
- 脂肪93.35 克
- 蛋白质48 克
- 碳水化合物252.02 克
- 钠739.5 毫克
- 钙1880 毫克
- 铁6.82 毫克
- 钾2617 毫克