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肉沫豆角焖面

肉沫豆角焖面的热量和减肥功效

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肉沫豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜3千卡128千卡4.5克0.2克
生姜2千卡80千卡1.82克0.75克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
1千卡31千卡1.7克0.2克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
手擀面1079千卡321千卡12克0.5克
总量860肉沫豆角焖面热量/卡路里1862千卡
踩水 热量1862千卡,相当于踩水466分钟消耗的热量...240

肉沫豆角焖面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大蒜(2克)、生姜(2克)、葱(4克)、生抽(四分之一勺)、豆角(一把)、肉末(适量)、老抽(一勺)、手擀面(半斤)
肉沫豆角焖面的做法图解1

1/7. 准备食材,豆角切条,葱姜蒜切沫。

肉沫豆角焖面的做法图解2

2/7. 下油爆香葱姜蒜

肉沫豆角焖面的做法图解3

3/7. 倒入肉沫翻炒至白色,倒入老抽上色,一点点就可以。

肉沫豆角焖面的做法图解4

4/7. 倒入豆角,继续翻炒五分钟

肉沫豆角焖面的做法图解5

5/7. 加入热水,沫过豆角煮沸

肉沫豆角焖面的做法图解6

6/7. 倒入手擀面,要是水不够可以再加一点水,不过最好不要在这个阶段加。面条熟了盖盖子焖五分钟就可以出锅了

肉沫豆角焖面的做法图解7

7/7. 最后挑选一个喜欢的盘子装盘

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、解诸毒、防肿瘤等功效;可与玉米面、猪肉、马齿苋搭配;与鸡翅、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促进消化、杀菌等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、滋阴补阳、增强食欲等功效;可与后腿牛肉、双孢蘑菇、牛肉搭配;与蜂蜜、千页豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健胃、下气等功效;可与土豆、冬瓜、鸡肉搭配;

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营养信息

  • 肉沫豆角焖面热量1862 千卡
  • 脂肪33.25 克
  • 蛋白质50.12 克
  • 碳水化合物150.22 克
  • 135.1 毫克
  • 149 毫克
  • 8.77 毫克
  • 1394 毫克

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