| 宝宝南瓜奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 配方奶 | 克 | 311千卡 | 510千卡 | 14.5克 | 27.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 602克 | 宝宝南瓜奶香馒头热量/卡路里1362千卡 | |||
 热量1362千卡，相当于足球195分钟消耗的热量...420 | |||||
宝宝南瓜奶香馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、配方奶（适量）、酵母（适量）、面粉（适量）
1/7. 南瓜面糊，面粉:南瓜泥，2:1
奶香面团，面粉:配方奶液，2:1
每份面里加入2-3g酵母（温水冲开酵母，）
2/7. 南瓜面糊，发酵1-2小时
3/7. 奶香面团，搅拌成絮状，倒出揉成光滑的面团，发酵1-2小时
4/7. 发酵好的奶香面团，擀成长方形，不用太薄。我擀的薄，做出来不太好看
5/7. 把发酵好的南瓜面糊涂抹在面片上
6/7. 慢慢卷起来。发酵30分钟。冷水下锅蒸20分钟，闭火，闷5分钟再拿出来。
7/7. 蒸好的花卷，黄色夹心的就是
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、降血糖、治疗高血压等功效；可与虾皮、芦荟、枣（鲜）搭配；与鲤鱼、上海青、芹菜相克，同食可能会引起不适；
配方奶的热量510千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝南瓜奶香馒头热量1362 千卡
- 脂肪28.7 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物119.7 克
- 钠180.8 毫克
- 钙267 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾788 毫克