| 蟹柳丝瓜小油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 35千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蟹柳 | 克 | 64千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 230克 | 蟹柳丝瓜小油豆腐热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于剧院工作33分钟消耗的热量...180 | |||||
蟹柳丝瓜小油豆腐的做法共12个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（175克）、小油豆腐（40克）、蟹柳（55克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：丝瓜、小油豆腐、蟹柳
2/12. 将小油豆腐放入碗中，用开水泡一下，待用。
3/12. 将丝瓜去皮清洗一下。
4/12. 放在案板上切成滚刀块，待用。
5/12. 将蟹柳剥去包装，放在案板上切开，待用。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入切开的丝瓜翻炒一下。
7/12. 接着，合入泡过的小油豆腐和切开的蟹柳，加适量的清水。
8/12. 翻炒翻炒。
9/12. 然后，加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、通经活络、通经等功效；可与毛豆、牛膝、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓冲贫血、利肢节、通经络等功效；
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营养信息
- 蟹柳丝瓜小油豆腐热量99 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物14.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克