| 自制芋圆，做两三道甜品不是问题热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 215千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 360克 | 自制芋圆，做两三道甜品不是问题热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于开货车70分钟消耗的热量...390 | |||||
自制芋圆，做两三道甜品不是问题的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（300克）、木薯粉（60克）、白砂糖（芋圆）（20克）、白砂糖（糖渍）（100克）
1/5. 去皮的芋头切片，蒸至熟透。然后，趁热压碎成泥状，加糖；
2/5. 加入一半量的木薯粉，拌匀。分次加入剩余的木薯粉，揉至面团光滑柔软；
3/5. 搓长条后切分成小粒，撒少许粉；
4/5. 水沸后倒入芋圆煮至漂浮，捞出；
5/5. 倒入白砂糖，拌匀即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、补中益气、洁齿防龋等功效；可与肥牛、牛腩、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制芋圆，做两三道甜品不是问题热量458 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.39 克
- 碳水化合物106.79 克
- 钠34.1 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾389 毫克