| 椒盐带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 810克 | 椒盐带鱼热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于摔跤165分钟消耗的热量...360 | |||||
椒盐带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、黄酒（1勺）、盐（1 茶匙）、淀粉（适量）、椒盐粉（适量）、生姜（适量）、五香粉（适量）
1/4. （前面几步忘拍图啦
2/4. 腌好的带鱼段裹上薄薄的一层淀粉，起油锅，油多点要没过带鱼段。油热后下鱼段，小火炸到微黄后捞起。
3/4. 捞起来的带鱼均匀地撒上椒盐粉，再放到热油里复炸，看到表面变成金黄色之后捞起装盘。
4/4. 稍微晾凉就可以开动啦！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、降血压、预防心血管疾病等功效；可与香干、牛奶、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散湿气、延年益寿、健身强体等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、帮助消化等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、润肠通便等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、镇吐、助阳等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐带鱼热量988 千卡
- 脂肪8.47 克
- 蛋白质33.72 克
- 碳水化合物191.48 克
- 钠10205.3 毫克
- 钙409 毫克
- 铁19.21 毫克
- 钾804 毫克