| 向日葵遇见了土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 葵花籽 | 克 | 406千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 49.9克 |
| 总量 | 554克 | 向日葵遇见了土豆热量/卡路里700千卡 | |||

1/8. 生食的原材料最好用净水浸泡一下,因为空气土壤污染物和农药残留经过泡水稀释会有很大改观

2/8. 把土豆先冲洗一下,然后刨去皮,这样子去皮的时候土豆表皮的泥土就不会沾到土豆上。。然后切成小片备用。

3/8. 油放进锅子里点上火,烧热。放进土豆中火煸炒,炒土豆的时候。火不要太大,不然的话,等把水分煸干土豆还是生的。

4/8. 炒到五成熟的时候下干辣椒和生姜末继续煸。随后放进葵花籽、盐、酿造酱油、继续煸炒到八成熟。插一下土豆,感觉快熟的时候开大火,把土豆外表煎金黄煎香,这个时候最好的效果就出来啦,这是很讲究火候的一道菜,最后一个环节没有跟上那只是很普通的把土豆弄熟而已...

5/8. 插一下土豆,感觉快熟的时候开大火,把土豆外表煎金黄煎香,这个时候最好的效果就出来啦,这是很讲究火候的一道菜,最后一个环节没有跟上那只是很普通的把土豆弄熟而已...

6/8. 煸炒土豆,一定要有耐心,切记大火快炒。家里用的话用不黏锅更方便,。不能放水,不然的话香味也就出不来啦。

7/8. 大火炒焦黄

8/8. 把清洗干净的生菜,摊开。放上瓜子土豆片。撒上海苔,入口清香、滋味软糯带点脆,回味厚重丰富。来吧尽情享受这美味吧。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抑制病毒、促进消化等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、减肥等功效;可与肥牛、豇豆、牛腩搭配;与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
葵花籽的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、催眠、提高免疫力等功效;与金童玉女瓜、胡瓜、荷兰瓜相克,同食可能会引起不适;