| 蜜汁鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 487克 | 蜜汁鸡排热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于有氧运动207分钟消耗的热量...350 | |||||
蜜汁鸡排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（1个）、黑胡椒（半勺）、蜂蜜（1勺）、盐（1/3小勺）、大蒜（一朵）、黄油（适量）、橄榄油或食用油（2勺）
1/1. 把鸡脯肉从中间劈开，用刀背剁剁。把大蒜切成沫。把食盐蜂蜜食用油大蒜沫放入鸡脯肉腌制十几分钟。把电饼铛加热放一点油，把鸡排放入煎几分钟，翻过来一样。就可以装盘了。
食材功效信息
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、祛腥、增进食欲等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、保护肝脏等功效；可与雪花梨、梨、胡萝卜搭配；与香干、生菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、消毒等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、健脾胃、杀菌等功效；可与五花肉、龙须菜、武昌鱼搭配；与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 蜜汁鸡排热量1208 千卡
- 脂肪112.98 克
- 蛋白质44.51 克
- 碳水化合物122.87 克
- 钠11502.2 毫克
- 钙198 毫克
- 铁7.61 毫克
- 钾855 毫克