| 糖霜芝麻核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 302克 | 糖霜芝麻核桃热量/卡路里1591千卡 | |||
 热量1591千卡，相当于垒球398分钟消耗的热量...240 | |||||
糖霜芝麻核桃的做法共8个步骤
食材主料/辅料
核桃（适量）、冰糖（适量）、白芝麻（适量）、开水（适量）
1/8. 核桃开水浸泡十分钟以上。
2/8. 平铺在烤盘上。
3/8. 烤箱预热，100度烘烤30分钟，转180度再烘烤10分钟。
4/8. 不粘锅预热，放入冰糖及适量水。
5/8. 冰糖融化至起泡，加入烘烤过的核桃，均匀的裹上糖汁。
6/8. 来回翻炒，放入白芝麻。
7/8. 炒至染上白糖霜。
8/8. 完成?。
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、健脑防老、润燥滑肠等功效；可与锁阳、杏仁、荸荠搭配；与鳖肉、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与香蕉、鸭梨、五味子搭配；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、促进骨骼发育、抗衰老等功效；可与核桃、桑葚、海带搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖霜芝麻核桃热量1591 千卡
- 脂肪120.809999 克
- 蛋白质37.43 克
- 碳水化合物113.91 克
- 钠28.7 毫克
- 钙183 毫克
- 铁9.51 毫克
- 钾612 毫克