| 豆豉蒸黄蜂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 13千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 5克 | 豆豉蒸黄蜂鱼热量/卡路里13千卡 | |||

1/5. 把黄蜂鱼的硬刺砍去,内脏去掉,砍连段备用。

2/5. 姜葱切粒,豆豉切碎。

3/5. 热锅下油热油淋香料头。

4/5. 料头均匀铺在黄蜂鱼上,加上调味料。

5/5. 放入盘中上锅蒸制10分钟至熟淋上葱油。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、感冒头痛、促进吸收等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;