| 培根芝士馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 531克 | 培根芝士馒头热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于攀岩101分钟消耗的热量...660 | |||||
培根芝士馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
馒头（2个）、培根（3片）、百吉福原味汉堡干酪片（3片）、黄瓜（小半根）、食用油（适量）
1/6. 准备馒头，最好大一点，圆的方的都可以的；
2/6. 用刀把馒头切开成格子状，如图所示，可以切的深一点，但不要切到底，不能切断，底部还是完整的，
3/6. 把培根、奶酪片、黄瓜都切成丝；（我这里用的奶酪片是做汉堡用的那种正方形的，可以不用切的，用的时候直接撕就可以。也可以换成做披萨的那种马苏里拉芝士奶酪，会有拉丝的效果，也很好）
4/6. 把这三种材料混合，塞到馒头切开的缝隙里，最后上面再撕一点奶酪放在上面；用刷子沾点食用用刷在馒头皮上，也可以不刷油；
5/6. 烤箱150度预热，烤15分钟，我是刚开始放在底层的，后5分钟移到了中层，让表面上色更好一些；具体时间和温度可以根据自家烤箱来调整一下；
6/6. 在烤制的过程中馒头会自然的散开，馒头皮会烤的焦黄，培根本身有咸味，烤出来的肉香很好吃，又有融化的奶酪在里面，味道非常的赞。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、补虚损、补充能量等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与醋、虾米、绿豆芽搭配；与芥蓝、水芹菜、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根芝士馒头热量1114 千卡
- 脂肪38.57 克
- 蛋白质46.42 克
- 碳水化合物50.95 克
- 钠2243 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾738 毫克