| 桂圆莲孑银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 178克 | 桂圆莲孑银耳热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于打篮球98分钟消耗的热量...360 | |||||
桂圆莲孑银耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
桃胶（15克）、雪莲子（皂角米）（15克）、银耳（半朵）、甜木瓜（1个）、冰糖（120克）、清水（1500克）、电高压锅（适量）
1/1. 《桂圆莲子银耳》材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
做法：
1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。
2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。
4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、抗衰老、清热等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、生津、强心等功效；可与雪梨、青鱼、墨鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、补中益气、解毒等功效；可与鸭梨、银杏、五味子搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 桂圆莲孑银耳热量588 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物202.3 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克