| 川贝枇杷膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枇杷 | 克 | 376千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 川贝 | 克 | 8千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1002.5克 | 川贝枇杷膏热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于包装礼物785分钟消耗的热量...90 | |||||
川贝枇杷膏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
枇杷（800克）、川贝（2.5克）、冰糖（200克）
1/5. 枇杷洗净，去核素皮
2/5. 入锅加冰糖同熬
3/5. 加入少许柠檬汁防氧化
4/5. 我熬了一个多快两个小时，熬到冰糖融化枇杷变软，期间一定要不断搅拌，不然容易粘锅，熄火后加入川贝搅拌均匀
5/5. 放凉后装瓶即可，可冲水喝也可以直接吃，放冰箱保存
食材功效信息
枇杷的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、和胃、呃逆等功效；可与大米、猪肉、蜂蜜搭配；与面条、黄瓜、意大利面相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、生津止渴等功效；可与银杏、梨、石榴搭配；
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营养信息
- 川贝枇杷膏热量1178 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.43 克
- 碳水化合物181.24 克
- 钠3.7 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾267 毫克