| 香烤鱿鱼足热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 香烤鱿鱼足热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于干农活27分钟消耗的热量...480 | |||||
香烤鱿鱼足的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冰鲜鱿鱼足一条（270克）、生抽（1小勺）、白糖（2小勺）、柠檬汁（5毫升适量即可）、盐（少量）
1/3. 第一步，将鲜冻熟鱿鱼足切片至3毫米左右，太薄容易烤干，口感会偏硬。
第二步，将切好的鱿鱼足片，加入糖、生抽、盐、柠檬汁(去腥)，根据个人口味进行调味，勿太咸，否则烤干后会更咸，腌制半小时即可。
第三步，将烤箱调整为250度预热，同时在烤盘上铺上锡纸，底部刷一层食用油，将鱿鱼足摆盘，用吸油纸吸干多余的水分，烤制5分钟。
2/3. 第四步，将烤盘拿出来，把多余的水分倒掉，或者用吸油纸吸干，再将烤箱调至170度，进入烤制15分钟即可。
3/3. 第五步，出锅就可以开吃了
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、化痰、抗菌消炎等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤鱿鱼足热量216 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物117.2 克
- 钠10036.4 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾265 毫克