| 火烧云吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 311克 | 火烧云吐司热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于跑步104分钟消耗的热量...480 | |||||
火烧云吐司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
吐司（2片）、鸡蛋（2个）、白糖（少许）
1/6. 准备好切片吐司
2/6. 蛋清和蛋黄分离
3/6. 在蛋清中加入少许的糖，打发成硬性发泡
4/6. 将打发好的蛋清抹在吐司表面，无需抹平整；中间留个小凹陷，把蛋黄装在里面。烤箱预热145度，烤15分钟。
5/6. 看到蛋清上色后即可取出
6/6. 切开蛋黄，是流心的。
食材功效信息
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、抗衰老、益肝养发等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与生菜、香椿、苋菜搭配；与鹅肉、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火烧云吐司热量829 千卡
- 脂肪16.51 克
- 蛋白质21.46 克
- 碳水化合物146.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克