| 一分钟学会炖牛奶燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 266克 | 一分钟学会炖牛奶燕窝热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于马路散步332分钟消耗的热量...120 | |||||
一分钟学会炖牛奶燕窝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
燕窝（一盏）、牛奶（少许）、冰糖（2、3颗）
1/6. 把燕窝放进纯净水或蒸馏水泡发4~6小时（如果泡发时间太长，可能是刷过胶），中途换两次水。
2/6. 把泡发好的燕窝顺着纹理撕成一条条,冲洗燕窝。
3/6. 一边往里面注入水，一边把碗倾斜，让漂浮在表面的小细毛冲走；（家里有直饮水建议用在水龙头冲洗，比较方便）
4/6. 如果还有一些细小毛毛可以用尖嘴镊子挑选干净。
5/6. 把燕窝放进隔水炖盅，水末过燕窝1厘米就好不要太多水。大火烧开后，小火炖30-40分钟，最后5分钟加冰糖。（燕窝不能用铁锅、高压锅、砂锅，也不能直接下锅炖，必须隔水炖！）
6/6. 每天早上挖几勺加椰奶,牛奶,红枣水...随个人喜欢,就是一顿美美的早餐.燕窝是滋补品，不是仙丹妙药，不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。建议用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次三克或一调羹的量，这样燕窝既耐吃，一盏10－15克燕窝干货炖制后能吃3-4天左右的时间，又能保证燕窝营养成分的均衡摄入，吸收，循序渐进调理我们的身体。啰嗦了一大堆，如果还有不理解的可以与我交流
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有可促进细胞再生、清虚热、养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、预防便秘等功效；可与黑豆、桃、草莓搭配；与猕猴桃、西兰花、枣相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、润肺等功效；可与银杏、草莓、银耳搭配；
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营养信息
- 一分钟学会炖牛奶燕窝热量663 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质56.81 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠39.9 毫克
- 钙284 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾110 毫克