| 奥利奥淋面蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 502克 | 奥利奥淋面蛋糕热量/卡路里4366千卡 | |||

1/9. 准备一个8寸巧克力戚风蛋糕,分为三片

2/9. 奥利奥饼干用擀面杖敲碎或用料理机打碎

3/9. 淡奶油里加入2g食盐,打至6分发,加入饼干碎,打至9分发

4/9. 取一片蛋糕片抹平加入第二片蛋糕片放入奶油磨平,至到放完

5/9. 抹面,放冰箱冷藏备用

6/9. 淡奶油?巧克力隔水加热至巧克力融化

7/9. 装入裱花袋放凉后抹在蛋糕上,边缘挤多点以便形成滴落状

8/9. 我的少了点,只用了40的量,配方表里的量就足够铺平

9/9. 装饰完成
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、保护眼睛等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;