| 蜜汁鸭子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 1349千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 蜜汁鸭子热量/卡路里1971千卡 | |||
 热量1971千卡，相当于舞厅438分钟消耗的热量...270 | |||||
蜜汁鸭子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生抽（150克）、食用油（150克）、白糖（150克）、白醋（少许）
1/5. 先放油
2/5. 油加热后放白糖
3/5. 加生抽
4/5. 等白糖溶化后放鸭子
5/5. 大约煮40分就好了
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、补虚等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、活血、杀虫等功效；
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营养信息
- 蜜汁鸭子热量1971 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠39312.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾145 毫克