| 火腿炒凤尾鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 凤尾鱼 | 克 | 1466千卡 | 520千卡 | 23.5克 | 43克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 437克 | 火腿炒凤尾鱼热量/卡路里1632千卡 | |||

1/9. 火腿切成条块。

2/9. 凤尾鱼干泡好,脱去盐份。

3/9. 凤尾鱼切段。

4/9. 热锅热油。

5/9. 放入凤尾鱼翻炒。

6/9. 放入切好的火腿条翻炒。

7/9. 准备番茄沙司。

8/9. 放入番茄沙司翻炒食材至熟。

9/9. 出锅盛盘。成品图。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、洋葱、紫菜搭配;与甘草、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
凤尾鱼的热量520千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有活血、补气虚、健脾胃等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、健胃消食、降血压等功效;可与鸡蛋、福寿鱼、菜花搭配;与鲢鱼、猪肝、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;