| 火腿番茄咸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 83千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 726千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 693克 | 火腿番茄咸蛋糕热量/卡路里1426千卡 | |||
 热量1426千卡，相当于铅球356分钟消耗的热量...240 | |||||
火腿番茄咸蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 全蛋加玉米油，用蛋抽搅拌均匀
2/13. 加入低粉，不要过度搅拌，如果面粉起筋，蛋糕就会变硬，上下翻拌加切拌
3/13. 加入番茄，用两个稍大一点，稍微熟透一点的，口感会好一些，番茄味会浓一些。拌匀
4/13. 加入火腿碎，我用的是纯肉大火腿，不是普通的两块一根的火腿肠，有吃肉的感觉，哈哈哈
5/13. 加入芝士碎，就是烤披萨用的那种，拌匀
6/13. 加入过筛的泡打粉，泡打粉。不是苏打，没有就先买好，泡打苏打不一样。
7/13. 加入盐和黑胡椒，别太多盐，因为火腿是带咸味的，不想飞就少加点^_^^_^，拌匀
8/13. 中空模，人家用的是不沾中空模，我木有，所以，我用的白中空模，刷玉米油，别忘了预热烤箱，上下火170度
9/13. 入模具，不用震，没啥泡，
10/13. 入烤箱，上下火170度，60分钟，烤箱不同，温度有差别，自行调整。
11/13. 烤30分钟后
12/13. 熟了，放凉，切，吃，^_^
13/13. 真好吃，蛋糕披萨的感觉。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与苋菜、洋葱、辣椒搭配；与鹅、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与蘑菇、萝卜、洋葱搭配；与田螺、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、祛雀斑、降血脂等功效；可与山楂、鸡蛋、西兰花搭配；与河蟹、胡萝卜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、抗衰老等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 火腿番茄咸蛋糕热量1426 千卡
- 脂肪119.82 克
- 蛋白质42.23 克
- 碳水化合物147.45 克
- 钠12255.4 毫克
- 钙194 毫克
- 铁8.86 毫克
- 钾719 毫克